pierożki z krewetkami i wieprzowiną przygotowane japońską metodą, sos den miso ginger

pierożki z grzybami shitake i boczniakami przygotowane japońską metodą, sos orientalny

pierożki z kaczką przygotowane japońską metodą, sos tamari trufle

tatar z łososia, sos jalapeno, chips papadums (spicy)

tatar z tuńczyka błękitnopłetwego, chips papadums

krewetki tygrysie w tempurze, sos spicy mayo lub tentsuyu

bulion dashi, pasta miso, shitake, wakame, tofu, dymka

bulion mięsny, makaron udon, kimchi, wieprzowina, tofu, dymka

bulion rybny, makaron udon, ryby, warzywa, shitake, dymka

tradycyjna koreańska sałatka naszej produkcji z kiszonych warzyw na ostro

trawa morska, tofu, sezam, dressing ponzu

grillowany łosoś, sos den miso, hajikami, ryż

żeberka, sos gochujang, ryż, shiro kabu

filet z kurczaka w panko, chipsy z batatów, groszek cukrowy w sosie den miso

makaron udon, płatki drożdżowe, domowy olej chilli, czosnek, dymka, sezam

chude cięcie łososia

podbrzusze łososia

okoń morski serwowany japońską metodą yubiki

chude cięcie tuńczyka błękitnopłetwego

tłuste cięcie tuńczyka błękitnopłetwego

krewetka argentyńska

węgorz pieczony

polędwica wagyu A5

tuńczyk błękitnopłetwy

ryba do wyboru, ogórek, awokado, rzodkiew

tuńczyk błękitnopłetwy, łosoś, okoń, ogórek, rzodkiew, tamago, tobiko, mikro liście, bubu arare

tatar z łososia z górką, cała rolka smażona w tempurze, spicy mayo, dymka

grillowany łosoś, ogórek, awokado, teriyaki, bubu arare

krewetki w tempurze, awokado, ogórek, philadelphia, teriyaki, prażone migdały

krewetki w tempurze, dymka, ogórek, spicy mayo, rzodkiew, sezam

grillowana ośmiornica, ogórek, por, rzodkiew, bubu arare, czosnek, shichimi

krab w tempurze, tobiko, ogórek, rzodkiew, tykwa, spicy mayo

łosoś w tempurze, ogórek, rzodkiew, mango, sriracha

tatar z małży św. Jakuba, cała rolka smażona w tempurze, spicy mayo, dymka

rolka bez ryżu, tuńczyk błekitnopłetwy, seriola, łosoś, krewetka, warzywa

ryba do wyboru, ogórek, awokado, rzodkiew, sezam

krewetka, rzodkiew, ogórek, seriola, łosoś, bluefin, teriyaki, sezam

okoń, awokado, ogórek, sos shitake, sezam, aonori, crunch filo

szparagi w tempurze, awokado, opalany łosoś, teriyaki, sezam

węgorz w tempurze, jalapeno, ogórek, opalany łosoś, spicy mayo, crunch filo, shichimi

krewetki w tempurze, ogórek, awokado, opalany łosoś, sos miso miodowy, salsa truflowa

krewetka argentyńska, ogórek, rzodkiew, opalane wagyu A5, sos yakiniku, salsa truflowa

krewetki w tempurze, ogórek, awokado, opalany węgorz, teriyaki, sezam

tuńczyk błękitnopłetwy, awokado, ogórek, sezam

krab w tempurze, awokado, ogórek, tuńczyk błękitnopłetwy, kizami wasabi

krewetka argentyńska, awokado, sezam, opalany tatar z tłustej części tuńczyka błękitnopłetwego, salsa truflowa

ogórek, awokado, rzodkiew, cała rolka smażona w tempurze, spicy mayo, dymka

ogórek, awokado, tykwa, philadelphia, teriyaki, prażone migdały

ogórek, rzodkiew, jalapeno, awokado, spicy mayo, dymka (spicy)

ogórek, rzodkiew, jalapeno, spicy mayo, bubu arare (spicy)

szparagi w tempurze, ogórek, rzodkiew, awokado, teriyaki, masago arare

boczniaki w tempurze, ogórek, awokado, inari, vege mayo, orzeszki ziemne, teriyaki, masago arare

gunkanmaki łosoś 2 szt. nigiri omakase 6 szt. sake ura 8 szt.

asparagus sake yaki 8 szt. dragon roll 8 szt. ebi ten 6 szt.

mikkusu roll 6 szt. ebi ten 6 szt. asparagus sake yaki 8 szt. bluefin ura 8 szt.

sake tempura 6 szt. ebi ten 6 szt. sake spicy ten 6 szt. asparagus sake yaki 8 szt. dynamite roll 8 szt.

czekoladowe ciasto z miso, mus bananowy, shiso

krucha tarta, mus malinowo-pistacjowy

eliksir młodości z matcha